L'isolat : La meilleure protéine en poudre
L'isolat est la meilleure protéine en poudre, on vous dit pourquoi !
LA MEILLEURE PROTÉINE EN POUDRE
L'isolat de whey présente de nombreux avantages qui en font la meilleure protéine en poudre disponible sur le marché. Avec un pourcentage de protéines supérieur à 84 % et une haute valeur biologique, cette forme de whey offre des résultats exceptionnels. Une seule dose de 30 g d'isolat de whey fournit 25 g de protéines, seulement 1,4 g de glucides et 0,1 g de lipides (cela peut varier suivant les arômes). C'est pourquoi elle est souvent recommandée pour favoriser le développement de "muscle sec". En raison de sa faible teneur en glucides et en lipides, cette protéine ne favorise pas le stockage de graisse. De plus, sa haute valeur biologique permet une absorption rapide des protéines par l'organisme.
Un autre avantage de l'isolat de whey est sa faible teneur en lactose, ce qui évite les problèmes digestifs, en particulier chez les athlètes intolérants au lactose. Dans une protéine, la teneur en lactose n’est pas forcément indiquée. Pour savoir combien de lactose possède une protéine, regardez le pourcentage de glucides. Le lactose est le principal glucide du lait. A quelques milligrammes prêt vous aurez votre réponse.
ISOLAT VS CONCENTRÉ VS HYDROLYSAT : FAITES LE BON CHOIX
Bien que l'isolat de whey soit plus cher que le concentré, il présente des avantages considérables. Le concentré de whey est moins riche en protéines et possède un taux de glucides un peu plus élevé. A l’inverse, l’hydrolysat possède un pourcentage de protéines plus élevé mais ce dernier est beaucoup plus cher et son rapport qualité/ prix n’est pas intéressant. Nous vous conseillons toujours de prendre un isolat ou une whey concentrée dite native. C'est-à-dire filtrée à partir du lait et non de l’industrie fromagère.
POUR LES PRATIQUANTS DE MUSCULATION
Les protéines en poudre, notamment l'isolat de whey, sont principalement consommées par les sportifs souhaitant augmenter leur force et leur masse musculaire. Cela concerne notamment les adeptes de musculation, d'haltérophilie, de crossfit, streetlifting et de powerlifting. Les recommandations pour les athlètes des sports de force disent de consommer jusqu'à 2 grammes de protéines par kilogramme de poids corporel quotidiennement.
L'objectif de cet apport en protéines est de favoriser la construction de la masse musculaire. Après une séance d'entraînement intense, les muscles subissent des microtraumatismes. Les protéines agissent alors au sein des fibres musculaires pour les réparer et favoriser leur développement.
Il est important de noter que la consommation de protéines et d'isolat de whey ne se limite pas à la prise de masse musculaire, mais joue également un rôle essentiel dans l'entretien quotidien des muscles. Un apport suffisant d'environ 0,8 g par kilogramme de poids corporel par jour doit être maintenu tout au long de l'année, même pendant les périodes de récupération ou d'inactivité.
En conclusion, l'isolat de whey est la meilleure protéine en poudre disponible sur le marché. Ses avantages, tels que son pourcentage élevé de protéines, sa haute valeur biologique et sa faible teneur en lactose, en font le choix idéal pour les sportifs souhaitant développer leur force et leur masse musculaire. Que vous vous entraînez régulièrement ou que vous ayez besoin d'une source de protéines de qualité tout au long de l'année, l'isolat de whey répondra à vos besoins. Faites le bon choix pour atteindre vos objectifs de fitness et de musculation.
